簡単!皮付きフライドポテト! レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
-
1
アルミホイルを20cm
ほどとり、軽く丸めます。
これを使って、じゃがいもを洗っていきます。 - 2 水分をしっかりとり、じゃがいもを3〜4等分の大きさでくし切りにします。
- 3 ビニール袋に、片栗粉と塩コショウとじゃがいもを入れ、シャカシャカ混ぜます。
- 4 中火で温めてた、油にじゃがいもをちれ、揚げていきます。
- 5 焼いた直後にブラックペッパーをかけ、完成です♪
きっかけ
思いつきで作りました!
おいしくなるコツ
片栗粉にカレー粉を混ぜたら、カレーポテトにもなり、どんな味でもできます! ソースは、マスタードでも◎ マヨネーズとケチャップでも◎
- レシピID:1410011062
- 公開日:2018/12/25
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