まるでまるごとバナナ 焼きバナナ&きな粉クリーム版 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ホットケーキミックス 40g
- 玉子 1／5個
- 牛乳 20cc
- 卵白 1個分
- バナナ 1本
- ホイップクリーム 30g
- 砂糖 小さじ1
- きな粉 少々
作り方
-
1
普通にホットケーキを焼くように、ホットケーキミックス、玉子、牛乳を混ぜる。
今回はホットケーキを焼くのに、少しだけ違う物を作ろうと思ったので、分量が中途半端です。 -
2
卵白を泡立てて、ホットケーキのタネをサックリ混ぜて、クッキングペーパーをフライパンにひいてから焼く。
その時、なるべく薄くする方が、後で巻きやすいです。 - 3 両面焼いたら、粗熱をとる。
-
4
ホイップに砂糖を加えて泡立てる。
バナナはアルミホイルに巻いて、オープンで皮が焦げる程度やく。 -
5
粗熱をとったホットケーキに、泡立てたホイップクリームをたっぷり塗って、きな粉をふるいで、まんべんなくふる。
真ん中に皮を剥いたバナナを置き巻いて完成
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