材料（1-2人分）
- 厚揚げ
- 1枚
- オクラ
- 2-3本
- 大根
- 3㎝
- 一味とうがらし
- 適宜
- 醤油
- 適宜
作り方
-
- 1
- 厚揚げは魚焼きロースターにいれて3-4分焦げないように気を付けて焼いてください。
大根はおろします。
オクラは湯通ししたあと輪切りにします。
-
- 2
- 焼いた厚揚げに刻んだオクラをのせます。
大根おろしをのせて一味とうがらしをかけます。
醤油をかけて食べてください。
おいしくなるコツ
醤油のほかポン酢しょうゆでもよくあいます。
きっかけ
簡単おつまみ
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