小松菜と油揚げの煮浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は洗って、5cmの長さにカットする。
   油揚げは油抜きをして短冊切りにする。

2. 2

   鍋に◎を入れて沸かす。

3. 3

   沸かした◎に小松菜を根元→葉の順番に入れて、油揚げも入れる。

4. 4

   さっと一煮立ちしたら火を止めて、そのまま冷まして煮含ませる。

5. 5

   食べる前にもう1度あたためて、出来上がり！