材料（2人分）
- 薄力粉
- 1カップ
- 落雁
- 大5
- 牛乳
- 50cc＋大1
- 塩
- 小1/2
- オリーブ油
- 小1/2
作り方
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- 1
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- 落雁をすりおろす。
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- 2
- ボウルに、薄力粉と落雁を入れて混ぜる。
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- 3
- 牛乳、塩、オリーブ油を加えてこねる。
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- 4
- 薄力粉で打ち粉をした上に生地をのせ、めん棒で薄く伸ばす。
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- 5
- フライパンに、薄く油（分量外）をひき、生地をのせて焼く。
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- 6
- いい焼き色が付くまで、両面焼いたら出来上がり☆彡
おいしくなるコツ
チーズをのせて焼いても、美味しいのでおすすめです（*＾▽＾*）
きっかけ
落雁を美味しく消費したくて。
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