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すごく簡単!すだちが美味しい、しらすの混ぜご飯 レシピ・作り方

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はちわれ413
すだちのさっぱりが美味しい、シラスの混ぜご飯☆簡単にできるのに、とっても美味しいです^^

材料(2人分)

炊き立てご飯
1合
釜揚げシラス
50g
すだち
1個
小ねぎ
2本
1つまみ
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作り方

  1. 1
    炊き立てご飯に、小口切りにした小ねぎと、しらすを入れる。
    すだちを絞ってかける。茶漉し越しに絞ると種が入りませんよ。
  2. 2
    混ぜ合わせる。味を見て、お塩も振って混ぜる。
    塩はお好みの加減で。
  3. 3
    茶碗に盛る。ちょこっとシラス(分量外)を盛ってできあがり♪

おいしくなるコツ

ご飯の粒がつぶれないように、さっくりさっくり混ぜ合わせる!

きっかけ

すだちを使いたくて。しらすご飯に入れたら美味しそうだなーと思って。

公開日:2015/11/20

関連情報

カテゴリ
混ぜご飯その他の野菜しらす
関連キーワード
しらす さっぱり 混ぜご飯 すだち
料理名
しらすの混ぜご飯

このレシピを作ったユーザ

はちわれ413 こんにちは。 「料理が得意です!」と胸を張って言えるほど料理上手ではないけれど、お料理するのも食べるのも大好きです☆毎日楽しんでお料理しています! 小さな子ども達がいるので、パパッと簡単に作れるものが多いです。 下の子に食物アレルギーがあるので、アレっ子も美味しく食べられる料理も考えていきたいです!

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