ズッキーニの牛肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニは両端を落として縦に６等分し、３本ずつ牛肉で巻く。１枚で足りない時は２枚をずらして使用する。

2. 2

   フライパンに油（分量外）を熱して①を並べて、箸などで転がしながら全面に焼きいろをつけたら、コーラと調味料を入れ、汁気がなくなるまで煮る。

3. 3

   煮汁を全体に絡めたら出来上がり！１本を３つくらいに切って盛り付ける。