残ったカレーで！もやしカレー味噌汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 水
- ４カップ
- だし入り味噌
- 大２
- 残ったカレー
- 大１～
- もやし
- 1/2袋
- 豆腐
- 1/2丁
- 油あげ
- 1/2枚
- 乾燥わかめ
- 大１
- 人参
- 1/4本
- 青ねぎ
- 大２
作り方
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- 1
- 鍋に水を入れ、火にかける。
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- 2
- 豆腐、あげ、人参を食べやすい大きさに切り、１の鍋に加える。
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- 3
- もやしと、乾燥わかめ（戻さずそのまま）を鍋に加える。
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- 4
- 青ネギを小口切りにする。
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- 5
- 沸騰する直前に火を止め、味噌とカレーを溶き入れる。
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- 6
- 最後に、青ネギを散らしたら出来上がり☆彡
おいしくなるコツ
カレーの量は、カレーの辛さにもよるので、お好みで調整してください(*´∀｀*）
きっかけ
カレーが残っていたので。