一口サイズ♪おつまみ春巻き♪エビチーズ＆ウインナー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春巻きの皮を４等分に切る。

2. 2

   まずは大葉とウインナーを巻く。
   綴目には水溶き小麦粉をつけてとめる。

3. 3

   エビはキッチンペーパーで水分をしっかり取る。

4. 4

   春巻きの皮に大葉・チーズを乗せ、海老を指で真っ直ぐに伸ばして乗せる。(２匹乗せてます。)
   ブラックペッパーをふる。

5. 5

   綴目に水溶き小麦粉をつけ、巻く。

6. 6

   ウインナー４つとエビチーズ４つ。

7. 7

   フライパンにちょっと多めの油を入れて熱し、揚げ焼きにします。

8. 8

   きつね色になったら出来上がり。

9. 9

   おつまみにピッタリですが、お弁当にもいいかもです。