毎年食べたくなる！節分豆のうま煮 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
umenohanahana
甘辛でお弁当にもぴったり♪
節分豆が余ったらぜひ！
みんながつくった数 24件

材料（２人分）

節分豆（炒り大豆）
60g
砂糖
大１.5
醤油
大２
酒
大1.5
みりん
大1.5
和風だし（粉末）
少々

作り方

  1. 1
    鍋に、砂糖、醤油、酒、みりんを入れる。
  2. 2
    沸騰したら和風だしを入れ、節分豆を入れる。
  3. 3
    煮汁がなくなるまで火にかけて煮詰めたら、出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

いりこ、かつお節、白ごま等を入れても美味しいです（*＾▽＾*）☆

きっかけ

節分豆が余っていたので、和風味で煮てみました

公開日：2013/02/12
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
大豆
関連キーワード
節分 残った 余った 豆
料理名
節分豆のうま煮

このレシピを作ったユーザ

umenohanahana 余り物を使った料理作りにハマってます！ つくレポ頂ければ励みになります(◎´∀｀)ノ

つくったよレポート（ 16 件）

2024/02/13 08:45
途中から味変でゴマ入りにしたら「給食でこういうの、あった！なつかしい」と夫が言い出し昔話に花が咲きました(*^^*)
まいボーイ
確かに、ゴマ入りで給食にありましたね～！懐かしい！今度我が家でもゴマを入れてみます。心温まる素敵な感想にほっこりしました。ありがとうございました（*＾▽＾*）
2023/10/15 13:38
期限切れの節分豆がおいしくなりました！ごちそうさまでした！
yururuma
ほんと美味しそうですね～♪お役に立てたようで良かったです！簡単でいいですよね。作って頂き、嬉しいレポまで有難うございました(人´ω｀*)
つくったよレポート一覧へ

おすすめの特集

もっと見る

大豆の人気ランキング

1位 のり塩カリカリ大豆
2位 ☺炊飯器で８時間★超簡単♪手作り味噌☺
3位 簡単☆チリコンカン
4位 給食で大人気❤ポークビーンズ(*^０^)
5位 たっぷり冬野菜のミネストローネ
6位 大豆入りひじきの五目煮
7位 山形の乾燥秘伝豆でふっくら煮豆
8位 乾燥大豆から煮豆 甘さ控え目～うちのおせちメンバー
9位 大豆の甘辛炒め煮★大豆水煮で超簡単
10位 栄養満点★五目豆
大豆のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

節分の余りで！「大豆」が主役の献立
節分で残った福豆を使って☆「大豆入りミネストローネ」献立
縁起の良いお豆で！「ポークビーンズ」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする