紫芋パウダー入り寒天 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 紫芋パウダー 大さじ1
- 水 200cc
- 粉寒天 1g
- オリゴ糖 大さじ1～2
- きな粉 大さじ1～2
作り方
-
1
紫芋パウダーを鍋に入れ、少量ずつ水を加えてダマにならないようしっかりかき混ぜる
-
2
１に粉寒天を振りいれて火にかけ、混ぜながら2～3分煮る
-
3
水で濡らしておいたタッパーまたは好みの器に２を注ぎいれ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める
-
4
オリゴ糖（なければその他甘味料）をかけ、きなこをたっぷりまぶして頂きます
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