コロコロステーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 牛のサイコロステーキ 200g
- サラダ油 適量
- にんにく 1片
- 塩コショウ 少々
- 粒マスタード 適量
作り方
- 1 にんにくは、スライスします。
-
2
サラダ油を熱したフライパンで、にんにくを炒めます。
香りが出たら、お肉を入れて、塩コショウをして焼きます。 - 3 焼き色がついて、中まで火が通ったら、粒マスタードを入れて、よく絡めて完成。
関連情報
- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- ステーキ
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ねこねこ太郎2012/08/23 23:20安い肉なのに、にんにくと粒マスタードの組み合わせで、とてもおいしくなりました(*^-^*)