きなこ牛乳のなめらか寒天 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 粉寒天 1グラム
- 水 100cc
- ■きな粉 大さじ1
- ■スキムミルク 小さじ1
- ■牛乳（低脂肪） 100cc
- 黒蜜または練乳 お好み量
作り方
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1
■印を耐熱タイプの容器に入れ、沸騰しない程度にレンジで温めて（約60度前後）よくかき混ぜる
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2
鍋に水と粉寒天を入れて火にかけ、沸騰したら火を弱め2分ほど煮て粉寒天をしっかり溶かす
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3
火を止め、２の鍋に１を加えて混ぜ合わせる
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4
３をゼリー容器などに注ぎいれ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり
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5
お好みで黒蜜（黒砂糖）や練乳をかけて下さいね
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関連情報
- カテゴリ
- 寒天
- 料理名
- 寒天ゼリー
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つくったよレポート（3件）
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TOM1062012/11/18 01:51
今回は 豆乳で少し固めに作って
ねあっっさんの【夏のぜんざい…】な食べ方で頂きました✧彡
癒しの和系＊きなこ牛乳寒天ゼリー＊番長のお気に入り(*^ｰﾟ)v -
TOM1062012/11/16 00:18
きなこ増量★寒天ゼリーにも黒糖で甘みをつけた濃厚ver＋このトッピング…
パパの要望どおりに作ったら、こんな感じになりましたが
うちのスイーツ番長ご満悦ೡ -
mama^^papa2012/08/03 21:30
栄養滋養のあるおやつだね❤
練乳・黒蜜なしで、更にまだ、きなこかけて頂きました＾ｍ＾
Ca・イソフラボンが染みわたる～♫♬
色んな意味で嬉しく美味しかったです❤
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