春のごはん！そら豆と釜ゆで桜えびの混ぜごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そら豆はやや硬めに茹でておく。

2. 2

   そら豆は皮をむき、生姜はみじん切りにしておく。

3. 3

   ボウルに温かいご飯を入れて、生姜を入れ、塩をほんの少し入れてかき混ぜ、そら豆、釜揚げ桜えびを入れて、軽く混ぜる。

4. 4

   器に盛りつけます。