ふんわり♪お豆腐入りお好み焼き☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜を粗みじん切りにする。
   （千切りでもＯＫです。お好みで♪）

2. 2

   豚肉はお好み焼きの大きさに合わせて切って下さい。
   うちでは小さい子供も食べやすい様に豚ひき肉を使用しました（＾＾）

3. 3

   ボウルにお豆腐を入れて、泡立て器などで潰す。
   絹ごしの方が滑らかに潰れると思います。

4. 4

   ③に小麦粉とだし汁を加えて良く混ぜ合わせる。

5. 5

   卵と野菜も加えて大きめのスプーン等でざっくり混ぜる。
   ひき肉使用の場合はここで入れて下さい。