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ふんわり♪お豆腐入りお好み焼き☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ふんわり♪お豆腐入りお好み焼き☆
  • 300円前後

長いもみたいにおろす手間も無く、お豆腐はそのままでOKなので簡単です(^w^)♪

作り方

  • 1

    野菜を粗みじん切りにする。
    (千切りでもOKです。お好みで♪)

  • 2

    豚肉はお好み焼きの大きさに合わせて切って下さい。
    うちでは小さい子供も食べやすい様に豚ひき肉を使用しました(^^)

  • 3

    ボウルにお豆腐を入れて、泡立て器などで潰す。
    絹ごしの方が滑らかに潰れると思います。

  • 4

    ③に小麦粉とだし汁を加えて良く混ぜ合わせる。

  • 5

    卵と野菜も加えて大きめのスプーン等でざっくり混ぜる。
    ひき肉使用の場合はここで入れて下さい。

きっかけ

長いもの代わりに、お豆腐でふんわり出来るんじゃないかと思って作ってみました☆

レシピID: 1410004375

公開日:2012.02.17

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関連情報

料理名
お好み焼き
料理用途
普段の料理

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