材料（1人分）
- 鶏肉
- 1枚
- 付け合わせの野菜
- 適量
- バター
- 適量
- ☆ウスターソース
- 大さじ2
- ☆ケチャップ
- 大さじ2
- ☆醤油
- 大さじ2
- ☆砂糖
- 小さじ1強
- 塩・こしょう
- 少々
- ブラックペッパー
- 少々
作り方
-
- 1
- 鶏肉に塩・こしょう、ブラックペッパーをまぶして下味を付ける。
-
- 2
- フライパンを中火にしてバターをひき、付け合わせの野菜を炒める。
火が通ったらお皿にうつす。
-
- 3
- ②のフライパンで鶏肉を皮の方を下にして焼く。
焼き色が付いたらひっくり返し、蓋をして焼く。
-
- 4
- ☆を合わせておく。
鶏肉に火が通ったら☆を③に加えて焼く。
-
- 5
- 照りっとしてきたら完成です☆
きっかけ
テレビで見たのをうろ覚えながら作ってみました＾＾
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