さつまいもとアンチョビのオーブン焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎは、薄切りにして、オリーブオイルで炒める。

2. 2

   アンチョビは細かく刻む。
   さつまいもは、皮がついたまま5mm位の幅の輪切りにする。

3. 3

   耐熱皿にバターを塗り、さつまいも・たまねぎ・アンチョビを順にのせ、もう一度繰り返す。

4. 4

   ★をかけ、バターをところどころにのせる。
   ２２０℃のオーブンで15分ほど加熱して完成。