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米粉でもっちり子持ちシシャモの天ぷら レシピ・作り方

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kamelon3
米粉で天ぷらを作るとカリカリ・もちもちで美味しいです♪

材料（3～4人分）

子持ちシシャモ
15～20尾
米粉
1/4カップ
水
1/4カップ
卵
1/2
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作り方

  1. 1
    米粉・水・卵をボウルに入れて、泡立て器で良く混ぜる。
  2. 2
    シシャモに1の衣を付ける。
  3. 3
    キツネ色になるまで180度位の油で揚げれば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

米粉があったので天ぷらでもしようかなぁ～と思い。

公開日：2011/11/26
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関連情報

カテゴリ
ししゃも
料理名
天ぷら

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kamelon3 簡単な物しか作れませんが…コツコツとレシピをアップしてポイント集めを楽しんでいます（＞ｗ＜）

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