ナスと魚肉ハムの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   魚肉ハムは細切り、ナスは輪切りにする。

2. 2

   大き目のフライパンで油をひき、ナス、ハムを重ならないように並べて焦げ目がつくまで焼く。

3. 3

   ハムがこんがり焼けたらシメジをいれてはしで混ぜていためる。塩こしょうをふる。

4. 4

   仕上げにきざみねぎを飾りでのせるとキレイです。