作り方
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- 1
- するめいかはげそとワタをとり、開く。沸騰したお湯に塩を入れて色が変わるまで茹でる。
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- 2
- 1を細切り。長ネギは白髪ねぎにする。
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- 3
- きゅうりは横半分に切り、たてに薄く切ってから細く切る。
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- 4
- ★の材料はよくまぜておく。2と3を器にもり、のりとごまをかける。
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- 5
- 食べるときに★のドレッシングをかけて食べます。
おいしくなるコツ
ねぎ、きゅうり、いかは同じくらいの長さ、大きさにすると味がからんで食べやすいです。
きっかけ
サラダをボリューム出したくていかをくわえました
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