シリコンスチーマーで◆ささみのしそチーズ巻き◆ レシピ・作り方

Name: シリコンスチーマーで◆ささみのしそチーズ巻き◆
Total time: 30 min
Yield: ２
Ingredients: ささみ ４本; 大葉 ４枚; ベビーチーズ ２個; 酒 大さじ１; 塩・こしょう 少々; 練り梅 適量

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約30分
300円前後

はちわれ４１３

油を使わず、さっぱりヘルシーなメインおかずができました。チーズがとろ～り＆ふわふわササミが美味しい☆大葉の香りもいいですよ＾＾

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

ささみ: ４本

大葉: ４枚

ベビーチーズ: ２個

酒: 大さじ１

塩・こしょう: 少々

練り梅: 適量

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作り方

1

ササミのスジを取って、ラップに挟み麺棒などで叩いて３㎜くらいの厚さに伸ばす。
2

酒をササミの両面にまんべんなく付け、５～１０分くらい馴染ませる。
3

塩・こしょうを振り、大葉と縦半分に切ったベビーチーズを用意する。
4

大葉でチーズを包む。
※しっかり包むと、加熱した時にチーズが流れて無くならずにすみます。
5

ササミでクルクル巻く。
6

シリコンスチーマーに並べて蓋をし、６００Wで３分チンする。
7

練り梅を添えたら出来上がり☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大葉でチーズを包んでも多少はチーズが流れちゃうけど、包まずに巻くだけよりはマシなので、是非しっかり包んでください☆

きっかけ

ヘルシーでさっぱりしたメインのおかずを作りたくて考えました。

公開日：2011/08/13

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このレシピを作ったユーザ

はちわれ４１３こんにちは。「料理が得意です！」と胸を張って言えるほど料理上手ではないけれど、お料理するのも食べるのも大好きです☆毎日楽しんでお料理しています！小さな子ども達がいるので、パパッと簡単に作れるものが多いです。下の子に食物アレルギーがあるので、アレっ子も美味しく食べられる料理も考えていきたいです！