材料(2人分)
- 牛肉
- 200g
- 玉ねぎ
- 1/2個
- レモンスライス
- 6枚
- バター
- 15g
- ★しょうゆ
- 大さじ3
- ★酒
- 大さじ1
- ★みりん
- 大さじ0.5
- ★レモン汁
- 大さじ1
- ★砂糖
- 大さじ0.5
- ★にんにく(チューブ)
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 玉ねぎをスライスする。
-
- 2
- フライパンに、バターを熱し、牛肉と玉ねぎを炒める。
-
- 3
- 火が通ったら、調味料★を入れて、少し煮る。
皿に盛って、レモンスライスをのせて完成。
きっかけ
長崎・佐世保で食べたレモンステーキが美味しかったので。
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