パン耳の生姜入りラスク風 レシピ・作り方
材料（4人分）
- パン耳 100ｇ
- 砂糖 30ｇ
- バター 10ｇ
- チューブ生姜 1㎝
作り方
- 1 パン耳は１㎝角くらいに切って、ラップをしないでレンジで30秒ほど加熱して皿に広げておきます。
- 2 フライパンにバターとしょうがを入れて中火で熱し、混ぜながら溶かします。大体溶けたらパン耳を入れて馴染ませます。
- 3 ②の上に砂糖を全体的に振り掛けて混ぜて、砂糖が溶けてパン耳に絡まったら完成です。
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- カテゴリ
- 創作・オリジナルお菓子
- 料理名
- ラスク
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