鶏肉のカレークリーム炒め レシピ・作り方

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はい☆ちぃーず
ご飯にのっけてもいいです。ワインに合います。
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

鶏肉
200g
ブロッコリー
1/2株
にんじん
1/2本
たまねぎ
1/2個
生クリーム
50cc
牛乳
50cc
カレー粉
大さじ２
サラダ油
少々

作り方

  1. 1
    鶏肉と野菜を食べやすい大きさに切る。
    ブロッコリーは、下茹でする。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉とたまねぎとにんじんを炒める。
    その後、ブロッコリーを入れてさらに炒める。
  3. 3
    生クリームと牛乳とカレー粉を入れて、少し煮たら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鶏肉は、からあげ用にすでに切ってあるものを使えば楽です。

きっかけ

カレー粉を使い切りたくて。

公開日：2011/06/17
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関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
炒め物

このレシピを作ったユーザ

はい☆ちぃーず 美味しいものを作って、食べて、みんな笑顔！

つくったよレポート（ 1 件）

2022/04/26 17:01
人参の代わりにしめじ入りです。まろやかなカレークリームが絡んでとっても美味しく出来ました。
こむこむん

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