ビールのお供に。納豆の油揚げ包み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にら、えのきは細かくきざむ。
   クリームチーズもサイコロに切る。
   油揚げは半分に切り、袋状にしておく。

2. 2

   ボールに納豆とにら、えのき、付属のたれ、豆板醤、オイスターソースを入れてよく混ぜる。

3. 3

   袋状にした油揚げの中に2.の具とクリームチーズをいれて、口を楊枝で止める。

4. 4

   フライパンにならべてから酒を入れてふたをし、弱火で5分程蒸し焼きする。
   その後、ふたをあけて裏返し、両面こんがりと焼く。