作り方
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- 1
- 春雨はゆでてから水にとる(長い場合は食べやすい長さに切る）。
きゅうりは板ずりしてから千切り。
玉ねぎは薄くスライスして水にさらす。
かにかまは食べやすく手でさく。
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- 2
- たれの材料をボウルに入れて全て混ぜる。
＊さとうをよく溶かすこと。あればフロストシュガーを使うと溶けやすい。
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- 3
- 1.を全て2.のボウルに入れて（春雨、玉ねぎは水気をとってから）よく混ぜる。
おいしくなるコツ
冷たくして食べると美味しいです。
きっかけ
つるっとしたのど越しの春雨が食べたくて。
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たれは中華ドレッシングとして色々使えます。