ちくわとキャベツのソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ちくわは1cm幅の斜め切りにする。
   キャベツは大きめの一口大に切る。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、ちくわとキャベツを入れて中火で軽く炒める。

3. 3

   油が全体になじんだら、料理酒を振りいれ、フタをして1分ほど加熱する。

4. 4

   キャベツがしんなりしたら、ソースを加えて炒め合わせ、全体に味をからめる。