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キャベツのおかか炒め レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
tomokumi00
多めに作って次の日のお弁当にも入れてます♪
材料(2~3人分)
キャベツ
2~3枚
みりん
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
かつおぶし(小分けの袋)
1/2袋
作り方
1
キャベツは芯の部分を除き、1cm×2cmぐらいに切る。
2
フライパンにサラダ油を熱し、①のキャベツを入れて炒める。
3
キャベツがしんなりしてきたら、みりん・しょうゆを加えて水分がなくなるまで炒める。
火を止めてから、かつおぶしをふりかけて軽く混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みでキャベツの炒め具合は調節してくださいね。
きっかけ
キャベツが安くていっぱい買ってしまったので。
公開日:2011/05/02
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関連情報
カテゴリ
キャベツ
料理名
キャベツの炒め物
このレシピを作ったユーザ
tomokumi00
面倒くさがりやの主婦です☆ まだ子供がいないため、大人2人用の簡単レシピを投稿していきたいと思います。
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