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アジの香味焼き レシピ・作り方
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ももちゃn
香草の風味がたまりません。
材料(1人分)
アジ
1尾
香草 ローズマリー、タイム、パセリなど
(適宜)
塩
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作り方
1
アジは はらわたを出して、両面とお腹に塩を振って30分ぐらい置く。
2
1のお腹に香草を詰め
魚焼グリルで両面を焼く。
フライパンでも可。
3
レモンを添えて出す。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
タイに行ったとき、魚のお腹にタイの香辛料を詰めたものを食べたので、 洋風の香辛料を詰めてみました。
公開日:2011/04/25
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関連情報
カテゴリ
あじ
料理名
アジの香味焼き
このレシピを作ったユーザ
ももちゃn
もっと手抜きできないかと日夜考えている、怠け者主婦です。主婦歴?十年の経験で培った独自の料理法や、手抜きの仕方を伝授します。
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