フライパンで簡単♪手作りナン☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 Ａをボールに入れて、泡だて気で良く混ぜておく。

   

2. 2 Ｂを加えて表面が滑らかになるまで約１０分こねる。

   

3. 3 約１時間、２倍位の大きさになるまで発酵させる。

   

4. 4 発酵後。

   

5. 5 ガス抜きをして６～７等分に分ける。

   

6. 6 ぬれ布巾をかぶせて約１０分休ませる。

   

7. 7 台に打ち粉をひき、手と麺棒を使って生地を２ｍｍ位の厚さに伸ばす。

   

8. 8 菜箸で軽くツンツンする。

   

9. 9 フライパンに薄く油をひき両面焼く。

   

10. 10 お好みでバターかマーガリンをぬって完成(^^)