レンジでチンだけ♪揚げナスのピリ辛香味ダレ漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスは３ｃｍ幅に切り、水にさらす。
   
   水気を切って、耐熱容器に並べて、揚げ用の油を均等にまわしかける。
   
   ★の調味料は合わせておく

2. 2

   ①にふんわりラップをして、レンジで７分加熱。
   途中様子を見て、柔らかさが足りなければ１分延長。

3. 3

   トングか箸でつまんで軽く水気をしぼり、★の調味料をからめる。
   
   ３０分くらい置いて食べると味がしみこんで美味しいです。