＊しらすと生姜のさっぱりチャーハン＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トッピング用の大葉は、千切りにしておく。
   ※無くてもＯＫ。

2. 2

   生姜は、千切りかみじん切りにする。

3. 3

   フライパンに油をしいて温め、シラスを全体に油がまわるように少し炒める。

4. 4

   ご飯を投入し、塩こしょうをして炒め合わせる。

5. 5

   ご飯とシラスがなじんだら、生姜も入れて炒める。

6. 6

   ご飯がパラパラして、生姜のいい香りがしてきたら、最後に醤油を加えて混ぜる。

7. 7

   お皿に盛って、大葉をトッピングしたら出来上がり。