お豆腐は木綿がオススメです。それでも柔らかく崩れやすいので、しっかり水切りしてくださいね。
お豆腐が冷蔵庫の中で賞味期限間近。子どもがから揚げを食べたいと言い出す・・・豆腐でから揚げにしちゃえ!で出来たサラダです^^
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