ミックスビーンズとトマトの食べるスープ レシピ・作り方

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K e i
野菜たっぷりの食べるスープ

材料(2人分)

タマネギ
1/2個
人参
1/4本
キャベツ
1枚
シメジ
1/4房
ソーセージ
3本
ミックスビーンズ
1缶
ホールトマト
1/2缶
コンソメ
1個
ニンニク(チューブ)
少々

作り方

  1. 1
    野菜はみじん切り、ソーセージは一口大にカット
  2. 2
    ストウブ鍋にサラダ油とニンニクを弱火いかける。切った野菜とソーセージを入れ中火で炒める。
  3. 3
    ホールトマトをつぶしながら入れる。100ml位の水で缶に残ったジュースも入れる。
  4. 4
    ミックスビーンズ、コンソメを加えて蓋をして10分煮込む。塩で味を整えて完成

きっかけ

トマトスープにミックスビーンズを入れたら、スープがかなり吸われてしまった

公開日:2010/10/18

関連情報

カテゴリ
トマトスープ
料理名
トマトスープ

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K e i 私はかなり薄味が好みです。塩気が物足りないかも・・・です

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