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味付け卵レシピ・作り方

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めんつゆで簡単♪

材料（2人分）

卵: 4〜5個

めんつゆ（3倍）: 大3

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作り方

1

沸騰したお湯に卵をそっと入れ、中火で7分半茹でたら氷水で冷やす。
2

殻をむいたらビニール袋に入れ、めんつゆを馴染ませ、空気を抜いて冷蔵庫で一晩漬けたら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

時々卵の向きを変えると均一に色が付きます

きっかけ

おつまみに

公開日：2024/09/26

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カテゴリ: 味付け卵

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