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タケノコの土佐煮 レシピ・作り方

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yu_cooksweet
旬の時期に！
みんながつくった数 2件

材料（1人分）

たけのこ
100g
水
100ml
薄口醤油
15ml
和風だしの素
5g
鰹節
1袋
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作り方

  1. 1
    タケノコを、食べやすい大きさにきる
  2. 2
    水、和風だしの素、醤油を入れてひと煮立ちさせ、タケノコを入れる
  3. 3
    落し蓋をして煮汁が無くなるまで弱火で煮込む
  4. 4
    鰹節をまぶし、完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

たけのこが安く買えたから

公開日：2024/05/04
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関連情報

カテゴリ
たけのこの煮物お花見・春の行楽春のおもてなし料理たけのこ

このレシピを作ったユーザ

yu_cooksweet 食べるのが大好き！自分でなんでも作っちゃえ精神です。 スイーツにパンにおかずに何でも作ります。

つくったよレポート（ 2 件）

2024/05/12 14:11
旬の良さがありますね！ 美味しかったです♪
もち米2合
2024/05/06 23:28
たけのこの食感を感じながら、美味しく頂くことが出来ました。 レシピありがとうございました。
みそのみ

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