酢玉ねぎでやわらか豚の生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★印の材料をバットで合わせておく。

2. 2

   豚ロースを１枚ずつ裏表１)につけた後きれいに並べて全体的に馴染むようにしたら、ラップをし冷蔵庫で１５分程置く。

3. 3

   フライパンに米油を入れて、２)を全て入れて裏表焼く。(豚ロースが大きい場合は、３枚ずつ焼く)

4. 4

   豚肉に火が通ったら先にお皿にとりだして、残りの玉ねぎを少し煮詰める。

5. 5

   ４)を上からかけたら出来上がりです。(お好みで野菜と一緒に盛り付けて出来上がりです。)