残ったご飯で！シソおかゆ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 冷ご飯 100g
- 水 500ml
- 和風だしの素 3g
- 塩 ひとつまみ
- ゆかり 5g
作り方
- 1 鍋に水とご飯を入れて火にかける
- 2 蓋をしないまま5分火にかけて、にたってきたらかき混ぜつづける
- 3 お米が柔らかくなってきたら、スプーンでお米を潰しながら混ぜる
- 4 20分ほど煮込んで、汁気が少なくなったらゆかり、塩、和風だしの素をいれる
- 5 保温ジャーにいれて、3-4時間そのままにしておく
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