里芋と海老と椎茸の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋を洗い、皮ごと浅めの皿にのせ、５０mlの水を入れシリコンラップをして６００Wで５分〜６分温める。

2. 2

   粗熱がとれたら、里芋を包丁で皮を剥き半分に切る。
   冷凍むきエビは解凍しておく。椎茸は石づきを落として４等分に切る。

3. 3

   鍋に☆印の材料を入れ、里芋と海老と椎茸も入れ火にかける。中火で１５分〜２０分煮て出来上がりです。