茄子の甘辛胡麻味噌和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子は食べやすい大きさに薄くカットし塩を振り絞っておく。

2. 2

   フライパンに胡麻油を大さじ2を温めて1のナスを入れ火が通るまで炒める。

3. 3

   ●で味をなじませて出来上がり。