山かけそば/うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギは小口切り。
   山芋はすりおろす。

2. 2

   鍋にだし汁と●を入れ沸騰してきたら麺をいれ再沸騰してきたら弱火にし味を調える。

3. 3

   2を器に盛り1のネギ、山芋をのせて出来上がり。