彩りピーマンと夏野菜のスパイシー野菜炒め♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマン、ズッキーニは長さが同じになるよう、縦切りにします。

2. 2

   カラーピーマン（緑・赤・黄）三種とズッキーニ（黄・緑）を使用しましたが一色だけでもＯＫです。
   パプリカやカラーピーマンがあれば彩りがきれいなのであればご使用ください

3. 3

   鶏肉も同じくらいの長さになるように細切りにします
   塩一つまみ、コショウ少々を振りかけておきます
   ニンニクもスライスしておきます
   ※ニンニクはチューブでもＯＫ

4. 4

   オリーブオイルとスライスしたニンニクをフライパンに入れ弱火にかけてオイルに香りを移します

5. 5

   香りが出たら鶏肉を加えしっかりと焼いていきます
   鶏肉に火がはいったら1の野菜を加え調味料を加えて強火にして2分ほど炒めたら出来あがりです。