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鶏胸肉フライレシピ・作り方

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約30分
300円前後

サクサク食感のチキンカツ

材料（1人分）

鶏胸肉: 100g

たまご: 1つ

パン粉: 50g

塩コショウ: ひとつまみ

揚げ油: 200ml

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作り方

1

鶏胸肉を綿棒で薄く伸ばす。伸ばしたら食べやすい大きさにきり、塩コショウする。
2

卵につけ、パン粉をつけて衣にする。
3

揚げ油を熱したら鶏胸肉をいれ、きつね色になるまで揚げる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

薄く伸ばしたらカリカリになった

公開日：2023/02/21

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カテゴリ: 鶏のから揚げ

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yu_cooksweet 食べるのが大好き！自分でなんでも作っちゃえ精神です。スイーツにパンにおかずに何でも作ります。

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