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マッシュルームとサラダ春菊のサラダ レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
しのさんのお台所
生マッシュルームの歯ごたえと春菊の苦味がとても美味しいサラダです。
材料(2人分)
マッシュルーム
5個
サラダ春菊
1束
オリーブオイル
大さじ1
塩
少々
ブラックペッパー
少々
作り方
1
マッシュルームは汚れを拭き取って石づきを切り落としておく。
2
マッシュルームは薄切り、春菊は4cm程の長さに切る。
3
器に盛り、塩、ブラックペッパー、オリーブオイルをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
苦手な方はマッシュルームの皮を剥いでから切ってください。
きっかけ
マッシュルームが手に入ったので。
公開日:2022/02/19
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