マッシュルームとサラダ春菊のサラダ レシピ・作り方

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しのさんのお台所
生マッシュルームの歯ごたえと春菊の苦味がとても美味しいサラダです。

材料(2人分)

マッシュルーム
5個
サラダ春菊
1束
オリーブオイル
大さじ1
少々
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1
    マッシュルームは汚れを拭き取って石づきを切り落としておく。
  2. 2
    マッシュルームは薄切り、春菊は4cm程の長さに切る。
  3. 3
    器に盛り、塩、ブラックペッパー、オリーブオイルをかける。

おいしくなるコツ

苦手な方はマッシュルームの皮を剥いでから切ってください。

きっかけ

マッシュルームが手に入ったので。

公開日:2022/02/19

関連情報

カテゴリ
その他のきのこ簡単おもてなし料理イタリアンサラダ春菊マッシュルーム

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