ご飯がすすむ！豚肉、長ネギ、しめじの炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナイロン袋に、豚肉と★の材料を入れよく揉みます。
   混ざったら、☆片栗粉を入れ、全体に行き渡るようによく揉みます。

2. 2

   長ネギは3㎝ほどの長さに切り、しめじは根本部分を切り落とし、適当にほぐします。

3. 3

   フライパンに油をしき、長ネギ、豚肉を入れます。
   焦げ目がついたらひっくり返し、しめじを入れて少し混ぜてふたをして蒸し焼きにします。

4. 4

   豚肉に火が通ったら、○の材料で味付けをします。
   汁気が少なくなるまで炒め煮すると照りが出てきます。

5. 5

   ご飯にのっけて、召し上がれ❤️
   
   お好みで七味唐辛子をかけても美味しいです。