レンジでふっくら♩カレイの煮付けレシピ・作り方

Name: レンジでふっくら♩カレイの煮付け
Total time: 5 min
Yield: 3
Ingredients: カラスカレイ 3切れ; 醤油、みりん、酒 大さじ2; 砂糖 大さじ1.5

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5分以内
300円前後

cheenah

レンジでチンして放置するだけで、ふっくら柔らか煮付けの完成！
スーパーでひと切れ100円のカラスカレイをゲットしたので＾＾

みんながつくった数 1件

材料（3人分）

カラスカレイ: 3切れ

醤油、みりん、酒: 大さじ2

砂糖: 大さじ1.5

作り方

1

耐熱容器に調味料入れておく
2

カラスカレイに熱湯をさっとかけ、耐熱容器に入れる
3

600W3分チン
崩れないようにひっくり返して
1分半チン
冷めるまで放置、食べるまで冷蔵庫にいれておく
4

食べる時にレンジであたためる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

朝作って、冷蔵庫にいれておくと、夜には味が染みておいしいです＾＾

きっかけ

レンジで煮魚のレシピを、カラスカレイでアレンジしました。

公開日：2022/02/02

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このレシピを作ったユーザ

cheenah 2022年レシピの覚え書きのため投稿startします。子どもが小さいので、簡単で作り置きしておけるものをよく作ります。みんなよく食べるのでボリューム意識、減塩、コレステロールに気をつけています。おうち時間に子供と作れて安心して食べられるスイーツのレシピも開発中です。離乳食も覚書してます。投稿に時間がかけられないので、タッパーのままや雑な盛り付け写真など見苦しいですがよろしくお願いします♩