作り置き♩豚こま南蛮漬けレシピ・作り方

Name: 作り置き♩豚こま南蛮漬け
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 豚こま 300-400g; 人参 1本; 玉ねぎ 小1個; べんりで酢 大さじ2; 醤油 大さじ2; みりん 大さじ1

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約10分
300円前後

cheenah

節約、作り置き料理です！

材料（2人分）

豚こま: 300-400g

人参: 1本

玉ねぎ: 小1個

べんりで酢: 大さじ2

醤油: 大さじ2

みりん: 大さじ1

作り方

1

人参はスライサーで細切り、玉ねぎは極薄切りにする
2

調味料を耐熱容器に入れて、野菜と一緒に電子レンジで600W1分30秒チンする
3

豚こまに塩胡椒をして片栗粉をまぶして多めの油でカリッとするまで焼く
4

豚こまを2の南蛮だれに漬け込む

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

すぐ食べてもおいしい、一晩ねかせてもおいしい、最高の作り置きです＾＾

きっかけ

あじの南蛮漬けが好きで、手軽にその味をということで、細切れ肉で作ってみました。

公開日：2022/01/28

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このレシピを作ったユーザ

cheenah 2022年レシピの覚え書きのため投稿startします。子どもが小さいので、簡単で作り置きしておけるものをよく作ります。みんなよく食べるのでボリューム意識、減塩、コレステロールに気をつけています。おうち時間に子供と作れて安心して食べられるスイーツのレシピも開発中です。離乳食も覚書してます。投稿に時間がかけられないので、タッパーのままや雑な盛り付け写真など見苦しいですがよろしくお願いします♩