たっぷりバナナのココアブラウニー レシピ・作り方

たっぷりバナナのココアブラウニー
  • 約1時間
Naa.maru
Naa.maru
チョコレート不要のブラウニーです。
バナナたっぷりで中はしっとり、外はさっくり♩
もちろんチョコやナッツを加えても美味しいです!

材料(5〜6人分)

  • バナナ 100g(小2本)
  • バター 40g
  • グラニュー糖 40g
  • 1個
  • バニラオイル 少々
  • アーモンドプードル 50g
  • ●薄力粉 50g
  • ●ベーキングパウダー 2.5g
  • ●ココアパウダー 30g

作り方

  1. 1 型は底径6㎝丸型6個取、シリコン製を使用しました。

    *バター、卵を室温に戻す。
    *型に薄くバターをぬる。
    *オーブンを170℃に予熱する。
  2. 2 バターをクリーム状に練り、グラニュー糖を加えて白っぽくなるまで良くすり混ぜる。
  3. 3 卵、バニラオイルを加えて良く混ぜる。
  4. 4 バナナを加えて泡立て器で潰しながら混ぜる。
  5. 5 アーモンドプードルを加えて混ぜる。
  6. 6 ●の粉類をふるって加え、シリコンヘラでさっくりまぜる。
  7. 7 型に均等に入れて軽く均し、170℃に予熱したオーブンで15〜20分程焼く。

きっかけ

たくさん余ったバナナでブラウニーを作りたかったんですが、チョコレートを用意するのが面倒で!ココアだけでやってしまいました〜

  • レシピID:1400038961
  • 公開日:2021/10/20
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