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厚揚げとナスと山芋のミンチ炒め レシピ・作り方

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ハマチュン
簡単レシピです
みんながつくった数 1件

材料（１人分）

合い挽きミンチ
10グラム
山芋
10グラム
厚揚げ
10グラム
ナス
10グラム
サラダ油
大さじ1
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1
酒
小さじ1
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作り方

  1. 1
    厚揚げとナスは好みの大きさに切ります
    山芋は皮を剥いて好みの大きさに切ります
  2. 2
    フライパンにサラダ油を入れて合い挽きミンチと1を入れて炒めます
    ある程度炒めたら調味料を全部入れて味をつけます
  3. 3
    具材に火が通ったら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当に作りました

公開日：2021/07/16
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